Primeiro, uma pequena discussão sobre navios. Ou seja, por que um navio, especialmente um de combate, evoca tantas emoções em uma pessoa normal? Provavelmente porque a humanidade começou a nadar muito antes de a roda ser inventada e começar a girar. Geralmente fico quieto sobre voos. Já está geneticamente fixado na consciência de que a nave é maravilhosa. Navio especialmente bonito.
Em geral, qualquer navio é a quintessência das capacidades da humanidade. No lado técnico, é claro. E no que diz respeito ao trabalho investido. É difícil dizer quantos tanques e aeronaves podem ser produzidos em vez de uma fragata, se você contar as toneladas de metal e horas-homem de trabalho, mas eu acho muito isso.
Um navio é feito de vários componentes. Não adianta listar, é claro para qualquer um. Nossa história de hoje é sobre aqueles que criam apenas um dos componentes do navio. Já que os navios simplesmente não têm componentes sem importância, vamos chamá-lo de um dos mais agradáveis. Para quem vai para o mar neste navio.
A empresa de São Petersburgo "Proektintertekhnika" cria cozinhas. Para quaisquer navios e embarcações. Estamos especialmente orgulhosos do trabalho de equipar o navio patrulha "Almirante Grigorovich" com tudo o que é necessário. Na verdade, é por isso que a foto do navio está presente no início da matéria.
Então, o que é necessário para dar aos marinheiros tudo de que precisam, do borscht à compota?
Dependendo do tamanho do navio. Com embarcações pequenas, segundo as histórias dos representantes do “PIT”, é mais difícil trabalhar. Menos espaço - mais esforço para amontoar tudo de que você precisa em um determinado volume.
Mas tudo começa com uma carruagem (ou até mais de uma) de aço inoxidável.
É claro que o mar é um ambiente agressivo. Água salgada, ar úmido carregado de sal. Porque - o aço inoxidável é tudo para nós. É simplesmente irrealista alterar algo do equipamento diário para as necessidades da frota. É mais fácil projetar e construir do zero do que substituir qualquer coisa que possa enferrujar. Portanto, tudo é feito de aço inoxidável. Dos corpos à última máquina de lavar. Com todas as consequências, porque o aço inoxidável não é o melhor material para trabalhar.
Até o moedor de carne é todo feito de aço inoxidável. Não é uma homenagem à moda, mas uma necessidade real.
Caldeira de alimentos marinhos MPK. O coração de cada galera.
Este é o menor da família das caldeiras. 60 litros. Na linha MPK, também existem caldeiras para qualquer tamanho: 100, 200 e 300 litros.
Pinças anti-tempestade. Você pode cozinhar com qualquer arremesso, nada vai derramar.
Fogão elétrico marinho com forno.
Como um fogão comum, é capaz de ferver, fritar, estufar e assar. Existem 4 ou 6 queimadores. Difere de um fogão comum apenas nas laterais, cuja tarefa é manter a frigideira ou a frigideira no fogão quando o mar está agitado.
Forno de convecção.
Um híbrido de forno e banho-maria. Capaz de ferver, fritar, ensopar, assar, ferver. Mas, ao contrário de panelas e frigideiras, economiza água e gorduras. E tempo, porque consegue gastar metade do tempo cozinhando do que o fogão precisa. E ocupa menos espaço.
Linha de distribuição de alimentos marinhos.
Um construtor que pode ser formado como você quiser, dependendo da sala. O objetivo é claro: fornecer almoço aos sofredores. Alta qualidade. Conseqüentemente, o que não deve resfriar será aquecido, e o que deve aguardar sua vez no estado resfriado não poderá aquecer.
Mesa de mar refrigerada.
Para armazenamento imediato, não ultracongelado. de -2 a +8 Celsius. Entendi - e imediatamente para trabalhar.
Naturalmente, no arsenal de fabricantes de São Petersburgo e outros equipamentos. Fornos de fritura, refrigeradores, pias, secadores.
Estudamos muito diligentemente tudo o que foi trazido para a exposição. Feito à mão e conscienciosamente. Apesar do que há para anunciar, a Marinha russa fez sua escolha ao equipar uma nova corveta.
Dedicamos muito tempo a histórias sobre novos sistemas de armas em nosso exército, sobre novas tecnologias. Mas a cozinha no navio e a cozinha no campo são tão importantes para o sucesso quanto a tecnologia. Pois com mãos trêmulas você não pode ganhar muito. Isso significa que a cozinha e a cozinha devem funcionar como um relógio. Sim, superar todas as adversidades do serviço militar está explicitado na Carta. Mas é bom quando guerra é guerra e o almoço está na hora. Para um soldado e marinheiro faminto não é garantia de sucesso.
Além disso, estamos planejando visitar a fábrica de Proektintertekhnika. Sim, esta é uma planta inteira. E então a história será mais detalhada e mais colorida, felizmente, haverá mais espaço.
