Como muitos outros grandes fabricantes de armas, a Remington buscou atender à crescente demanda por armas compactas que poderiam ser facilmente escondidas nos bolsos das roupas ou na bagagem. Para obter vantagem competitiva no mercado de armas, a empresa lançou várias pistolas de tiro múltiplo. Uma das primeiras pistolas compactas de múltiplos tiros foi a caixa de pimenta Remington Zig-Zag Derringer.
O Pepperbox Remington Zig-Zag Derringer é o primeiro protótipo de revólver produzido pela E. Remington and Sons, encaixado em um estojo de metal 0,22 rimfire curto (0,22 rimfire curto).
Remington Zig-Zag Derringer consiste em uma estrutura, um bloco de barris e um mecanismo de gatilho de dupla ação. Na superfície do bloco de mesas da base, onde ficam as câmaras, são aplicadas ranhuras em zigue-zague, que fazem parte do mecanismo de giro e acionamento do gatilho. Por esta razão, a pistola foi batizada de "Zig-Zag".
O bloco do cano é montado no eixo central e consiste em seis furos paralelos que giram durante o disparo. Comprimento do cano 82 mm.
A pistola Remington Zig-Zag Derringer foi projetada por William H. Elliot, que era indiscutivelmente o inventor mais prolífico da empresa na época. As patentes de Elliot nº 21188 de 17 de agosto de 1858 e nº 28461 de 29 de maio de 1860 se tornaram a base para a construção da caixa de pimenta Zig-Zag Derringer.
O mecanismo de gatilho de uma pistola tipo martelo. O martelo interno é armado movendo o anel do gatilho para a frente e depois para trás.
Quando a seta move o anel, o bloco do cano gira devido à interação da alavanca do gatilho com as ranhuras em zigue-zague na parte traseira do bloco do cano.
A projeção em forma de "C" da estrutura limita o movimento para trás do anel de escape. A parte inferior do cabo é ligeiramente alargada e tem o formato da maioria dos revólveres americanos.
Os pontos turísticos da caixa de pimenta Remington Zig-Zag Derringer são moscas colocadas nos reforços entre o furo e a mira traseira localizada na culatra do quadro.
Os canos do bloco do cano da caixa de pimenta são estriados, o que aumenta significativamente o alcance da mira e a eficácia da arma.
Na parte traseira da pistola existe um orifício para equipar as câmaras com cartuchos. Os cartuchos gastos são removidos pelo mesmo orifício. Na parte inferior da alça, há um parafuso de ajuste da força da mola principal.
No lado direito da estrutura da pistola, há uma marca indicando o fabricante "FABRICADO POR REMINGTON, S, ILION. N. Y."
No lado esquerdo da moldura estão as patentes "ELLIOT 'S PATENTS AGO.17.1858 MAY.29.1860".
As Derringers Remington Zig-Zag não eram feitas apenas com armações azuis, barris e bochechas de borracha dura. As peças de metal são cromadas ou prateadas. As bochechas eram suaves e podiam ser marrons ou pretas.
As mais valiosas pistolas Remington Zig-Zag Derringer foram gravadas. Para essas pistolas, as bochechas do punho eram feitas de marfim. No total, aproximadamente 1.000 caixas de pimenta Remington Zig-Zag Derringer foram produzidas entre 1861-1862. Por este motivo, o valor de coleção desta arma é bastante alto. O preço médio de um Remington Zig-Zag Derringer às vezes excede US $ 3.500.
A Remington Zig-Zag Derringer poderia ter sido chamada de uma pistola Elliot não muito bem-sucedida, se não fosse pela massa de soluções de design interessantes que foram incorporadas com sucesso em modelos subsequentes da própria Remington e foram usadas por outras empresas de armas.
Um dos descendentes de maior sucesso da pistola Remington Zig-Zag é o revólver Webley-Fosbery.