Kolossi - Castelo dos Cruzados + Fábrica de Açúcar

Kolossi - Castelo dos Cruzados + Fábrica de Açúcar
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Vídeo: Kolossi - Castelo dos Cruzados + Fábrica de Açúcar

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Anonim

Se gosta de verões quentes e não tem medo de abafamento, pode ser aconselhado a relaxar no Chipre. Não se trata de um Oriente com especificidades próprias, que não são claras para todos, mas também de uma Europa pouco cuidada. Algo como Gagra, ou seja, é bastante abafado e úmido, mas quando o vento é de mar, é bastante tolerável. Embora em julho o calor possa ser inferior a 50! Ayia Napa tem praias excelentes, um mar maravilhoso e há muitos lugares interessantes em Chipre. Lá também existem castelos de cavaleiros, porque Chipre desempenhou um papel importante na era das Cruzadas. Um deles é o Castelo Kolossi, em Pafos, onde, aliás, está localizado um dos aeroportos internacionais cipriotas. O castelo é muito invulgar, interessante, mas a história sobre ele deve começar com a sua história. E sua história é tal que, infelizmente, ninguém sabe exatamente quando foi erguida! De acordo com um ponto de vista, foi construído em 1210. Mas outros argumentam que isso aconteceu mais tarde, nomeadamente em 1454, e foi construída pelos cavaleiros da Ordem de São João de Jerusalém, ou seja, os Hospitalários. Não há nenhuma diferença fundamental aqui, exceto que o segundo castelo neste caso, ao que parece, foi construído sobre as ruínas do primeiro, o que não é importante. Em qualquer caso, é importante que os turcos mamelucos tenham atacado a ilha em 1425-1426, e foi contra eles que um forte castelo foi necessário. E - sim, a três metros e meio da parte oriental do castelo, foram encontrados os restos de uma parede impressionante: 19 m de comprimento, 4 m de altura e 1,2 m de espessura, e com um arco gótico de 2,4 m de altura e 1,35 m nas extremidades, encontrou-se os restos de uma torre com um diâmetro de 8 m.

Kolossi - Castelo dos Cruzados + Fábrica de Açúcar!
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Aqui está, o castelo Kolossi, em toda a sua glória.

Há um poço no pátio do castelo, de modo que os arqueólogos acreditam que também seja mais antigo do que, de fato, o castelo Kolossi. Ainda há água nele, e seu nível é de cerca de 7,5 metros! Costumava ser adjacente a uma escadaria de pedra para o antigo castelo, da qual apenas seis degraus sobreviveram.

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É assim que os quartos dentro do castelo se parecem. As lareiras são lacradas, mas o brasão do proprietário é bem visível do lado.

Mas a parte final do castelo, pertencente ao século 15, foi preservada incrivelmente bem! E isso apesar dos fortes terremotos que sacodem Chipre de vez em quando. A altura da torre principal é de 21 m, e a espessura das paredes em alguns pontos é igual a um metro e meio!

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Na verdade, este castelo não tem paredes, apenas esta torre principal permanece!

O primeiro andar do castelo foi dividido em três seções e era usado como uma mercearia. Ainda há tanques de água em dois de seus quartos. Mas nos dois andares seguintes dos quartos, foram preservadas enormes lareiras, que serviam não só para aquecimento, mas também para preparação de alimentos. Uma das lareiras ainda traz o brasão de Louise de Maniac, que supervisionou a construção do castelo em 1454.

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Nós vamos.

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No segundo andar do castelo, você pode ver um enorme afresco pitoresco (2,5 x 2,5 metros) com uma cena de crucificação e imagens de Jesus Cristo, a Virgem Maria e São João. E no canto esquerdo inferior pode ver o brasão de Luís de Maniac, para que as pessoas não se esqueçam de quem foi o seu construtor!

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Aqui está - este brasão. Quanto mais simples, mais antigo é!

Como em muitos castelos medievais europeus, o primeiro andar não tinha acesso ao segundo. Havia uma ponte jogada da escada, e essa era a única entrada no andar de cima. A própria ponte era uma ponte levadiça e foi erguida por pesadas correntes de ferro. No entanto, agora este "sistema" não funciona: quando o castelo foi reparado em 1933, a ponte ficou imóvel.

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Ponte para o segundo andar.

As câmaras principais localizavam-se no terceiro andar. Havia uma sala enorme com dois quartos. Há também uma grande lareira com o brasão de De Maniak, que se preocupou tanto com seu conforto que mandou arranjar para si um banheiro separado na espessura da parede na parte norte do castelo.

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Entrada para o primeiro andar e escada para o segundo.

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Não está muito claro dentro do castelo, mas também não está quente.

Os andares residenciais eram conectados por uma escada estreita em espiral. Eles foram construídos de forma que uma pessoa que os subisse andasse no sentido anti-horário. Pelo que? Mas por que, de modo que seria inconveniente para ele brandir uma espada! Por outro lado, quem ficou por cima, foi muito conveniente!

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Aqui está, esta escada em espiral. Enquanto estiver no topo, balançar a espada é conveniente. Abaixo - não!

O telhado do castelo é plano e plano, e estreitas lacunas estão dispostas ao longo de todo o seu perímetro. A graciosa varanda logo acima da ponte pênsil e a entrada do castelo também não foram feitas para a beleza. Não há chão nele, mas há fendas largas voltadas para baixo. Foi através deles que foi possível atirar pedras na cabeça dos assaltantes e derramar azeite fervente e resina fervente - enfim, tudo o que não é muito útil para uma pessoa!

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"Você pode dançar no telhado, e isso é o principal!" - engraçado que me lembrei dessas palavras da música de dois bandidos do filme (muito antiga!) Sobre o Carlson. Mas, uma vez no telhado do castelo Kolossi, não há outra maneira de dizer.

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E aqui está a saída para o telhado. E que lacunas existem ?!

Depois de descer as escadas, você precisa se aproximar do castelo pelo lado leste e olhar para cima. Quase no centro da parede está um belo painel de mármore em forma de uma grande cruz. No centro está o brasão da família Lusignan, que governava Chipre na época em que este castelo estava sendo construído lá. O brasão superior à esquerda dentro do escudo é o brasão do Reino de Jerusalém: uma grande cruz emoldurada por quatro pequenas. O canto superior direito é, de fato, o brasão dos Lusignanos: o leão coroado é um rampan ("leão subindo") contra o fundo de três "cintos" horizontais. No canto inferior esquerdo está o brasão da ilha de Chipre - outro leão rampan vermelho em um escudo dourado. No canto inferior direito, o leão também é vermelho, mas em um fundo prateado - o emblema da Armênia. Todas as quatro partes do escudo demonstram o poder dos reis lusignanos: afinal, desde 1393, os reis de Chipre tornaram-se também os reis de Jerusalém e da Armênia. Na época, esse brasão foi cunhado em moedas cipriotas.

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O "brasão de armas" de Lusignanov.

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Isto não é visível na fotografia, mas os arqueólogos dizem que é neste painel que se indica o ano de construção do castelo - 1454. Louise de Maniac nessa altura supervisionou a construção do castelo, e o seu brasão também está presente aqui, mas bem no fundo desta cruz (o homem sabia o seu lugar, com certeza!). Acima de todos esses brasões, uma elegante coroa é visível, um símbolo do poder real sobre o castelo.

A propriedade fundiária, cujo centro era o castelo de Kolossi, por muito tempo foi considerada uma das mais ricas posses dos Cruzados. Já em 1468, os donos do castelo deviam pagar ao tesouro da ordem, que já se encontrava em Rodes, 4.000 ducados de imposto de renda sobre os rendimentos desta zona - uma quantia muito elevada para a época. E quando em 1488 todas as posses dos Hospitalários, incluindo a área de Kolossi, foram transferidas para a administração da família veneziana de Cornaro, havia 41 aldeias nelas. Só dessas aldeias, a renda anual chegou a 8.000 ducados. Em seguida, George Cornaro conseguiu convencer sua irmã - a rainha Catarina Cornaro - a abandonar Chipre em favor da República de Veneza. É verdade que quando os otomanos conquistaram a ilha em 1571, a família Cornaro Kolossi perdeu, embora essas terras permanecessem em sua posse de acordo com seus títulos. O gênero Cornaro terminou sua existência em 1799, mas então os direitos ao título e à terra na região de Kolossi tentaram, embora sem sucesso, conseguir um certo conde Mosenigo, que se casou com uma das herdeiras dessa família.

O castelo voltou à vida em 18 de setembro de 1959. Em seguida, uma cerimônia incomum foi realizada aqui, liderada pelo governador inglês de Chipre, Sir Hugh Foote, e cuja essência foi homenagear a memória dos irmãos Hospitalários, que, desde 1926, como antes, continuaram suas atividades de caridade na ilha. E aqui é de referir que os Cavaleiros Hospitalários ganharam muito não só não com a espada, mas graças à "fábrica de açúcar", que ficava aqui junto ao castelo!

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Mas esta é exatamente a mesma "fábrica de velas". Só que ele não fez velas tão cobiçadas pelo padre Fiodor, mas um açúcar muito mais valioso na Idade Média!

O facto é que no século XII muitas plantações de cana-de-açúcar foram implantadas nas terras pertencentes ao castelo. Este junco requer muita água e em Chipre não é suficiente, mas neste caso havia água suficiente - foi retirada do rio Kuris, que corria muito perto. No início, as plantações pertenciam aos joanitas, depois foram alugadas pelos venezianos. Mas não havia água suficiente e, por causa da água, os dois brigaram, iniciou-se um processo e, por isso, os Hospitalários tiveram que abandonar essas lucrativas plantações em favor dos venezianos, os irmãos Martini. Que valeu a pena, era óbvio. Na verdade, até o século 19, o açúcar era produzido apenas a partir da cana-de-açúcar. Inicialmente, começou a ser cultivado na Índia e na Indochina, e depois na China. Os árabes foram os primeiros a aprender a extrair açúcar da cana-de-açúcar. A cana-de-açúcar veio para a Europa junto com os cruzados que voltaram, mas apenas Chipre, Rodes, Creta e Sicília eram adequados para o seu cultivo perto da Europa.

A cana-de-açúcar chegou ao Chipre no século 10 do Egito e até o século 16 foi a principal cultura agrícola da ilha. Somente em Kolossi e Akrotiri, cerca de 400 pessoas trabalharam nas fábricas de processamento! O açúcar acabado foi vendido para a Europa e também exportado para Beirute.

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A "fábrica" foi construída no lado leste do castelo e consistia em um prédio de 150 m² com três cômodos. Aqui você também pode ver os restos de um antigo moinho, onde os juncos foram prensados. Na parede sul da "fábrica" há uma inscrição que diz que este edifício foi posto em ordem em 1591, "quando Murad era o Paxá de Chipre", isto é, já sob os otomanos. Os turcos também construíram um enorme conduto de água, bastante digno dos antigos romanos, que fornecia água tanto para os campos quanto para a produção de açúcar. Por exemplo, a água movia a roda do moinho, que girava a pedra de moinho do moinho, ou seja, o trabalho manual, na medida do possível, era mecanizado.

A tecnologia de produção de açúcar da época é interessante. Uma massa escura e viscosa de aspecto bastante desagradável, obtida após a prensagem, foi fervida por muitas horas, mas o primeiro açúcar foi obtido … preto! Em seguida, foi fervido várias vezes e, a cada vez, ficou mais branco e mais branco.

Em seguida, despejou-se em moldes. Só na fábrica de Kouklia foram encontrados 3800 moldes de argila absolutamente idênticos para açúcar, o que mais uma vez indica que a produção de açúcar era bastante industrial! Obviamente, a produção de açúcar exalava aromas não muito agradáveis e como é que os habitantes do castelo suportaram isso? Você foi mais longe para o mar ou para as montanhas Troodos? Ou talvez eles vivessem pelo princípio - "bom dinheiro não cheira!"

O produto mais caro e valioso era considerado açúcar granulado altamente refinado. O açúcar, de cor escura, era de segunda categoria. O xarope de açúcar foi considerado o mais barato. Além disso, o papel de Chipre como produtor de açúcar aumentou especialmente após 1291, quando os cristãos perderam a Palestina. E, em particular, o açúcar granulado cipriota era muito valorizado na Europa - este tipo de açúcar era o mais popular e ao mesmo tempo o mais caro.

Com a descoberta da América no século 16, a situação mudou dramaticamente e a produção de açúcar em Chipre começou gradualmente a declinar. O açúcar produzido a partir da cana americana era de qualidade superior. Mas por outro lado, na Europa, a procura de algodão começou a crescer aos poucos, e foi ele quem ocupou os campos de Chipre desde meados do século XVII.

P. S. Outro argumento a favor de Chipre é que não há necessidade de solicitar um visto lá. A atitude em relação aos russos é muito boa lá. Em qualquer caso, muitas vezes há três bandeiras tremulando aqui e ali: Inglaterra, Chipre e Rússia, então às vezes você esquece que Chipre já foi uma colônia dos britânicos. A imagem é complementada pelos nomes das lojas Pyaterochka e Magnit, anúncios de nossos bancos nas margens das estradas e inscrições como "Nós falamos russo!"

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