Temas relacionados ao despacho das necessidades naturais costumam ser timidamente ignorados pelas pessoas, embora na realidade as questões de ordem sanitária, digamos, a natureza sempre tenham tido grande importância na vida da sociedade humana.
Na verdade, o sistema de esgoto e os banheiros recentemente se espalharam. Mas as pessoas de alguma forma conseguiam sem eles. Por exemplo, na Idade Média, a atitude em relação ao envio de necessidades naturais era um pouco diferente do que é agora. Foi determinado não apenas por normas de decência geralmente aceitas, mas também por pontos de vista religiosos.
Para o homem medieval, o mundo era polar - tudo que é bom e bonito vem de Deus, e tudo que é nojento e nojento vem do diabo. Naturalmente, urinar e defecar estavam associados ao diabo. O cheiro de gás intestinal era considerado diabólico. As pessoas acreditavam que feiticeiros e bruxas comem excremento.
Ao mesmo tempo, o povo medieval não se limitava a regras especiais de comportamento em relação ao envio de necessidades naturais. Agora é considerado indecente liberar gases intestinais ruidosamente, embora pessoas delicadas finjam não notar nada. Na Idade Média, as coisas eram um pouco diferentes. Mesmo reis e príncipes não se intimidavam com os gases intestinais.
Por exemplo, o grande conde da Sicília Rogério I, que governou a ilha no final do século XI e início do século XII, tinha o hábito de liberar gases intestinais sem constranger a presença de estranhos. E ele fez isso mesmo quando recebeu enviados estrangeiros. O nível de higiene pessoal era quase o mesmo. Por exemplo, Luís XIV lavou-se apenas duas vezes na vida - e apenas porque os médicos da corte insistiram, temendo pela saúde da pessoa real. Esse comportamento parecia natural, mas a "limpeza" excessiva era vista com suspeita. Não é por acaso que os europeus ficaram tão surpresos com os costumes russos ou orientais, que prescreviam cuidar de si próprios e do estado de seus corpos.
O que podemos dizer sobre os cavaleiros comuns e ainda mais sobre os camponeses ou a multidão urbana! Descrevendo as tabernas, os autores da época descreviam em pinturas como se comportavam os visitantes - arrotavam, exalavam gases intestinais, aliviavam-se, sem se envergonhar dos que os rodeavam. Pessoas educadas tinham vergonha de tal comportamento de seus companheiros de tribo, mas não podiam fazer nada com eles - naquela época, as ideias sobre etiqueta estavam ausentes até mesmo entre as pessoas mais nobres, mais precisamente, eram muito específicas.
O famoso pensador medieval Erasmo de Rotterdam prestou muita atenção a esse delicado tópico em suas obras. Ele, é claro, criticou os hábitos indelicados de seus contemporâneos, mas admitiu que é melhor do que tolerar, no entanto, liberar gases em tempo hábil para não prejudicar sua saúde.
Se você puder liberar os gases silenciosamente, então esta será a melhor saída; caso contrário, ainda é melhor liberar o ar ruidosamente do que mantê-lo à força dentro, - escreveu Erasmo de Rotterdam em 1530 no ensaio "Sobre a Decência da Moral das Crianças".
Como regra, a maioria dos plebeus daquela época celebrava suas necessidades naturais em qualquer lugar. Eu caminhei, eu queria "grande" ou "pequeno" - fui. Todos trataram esse processo como algo muito mundano, mas ao mesmo tempo não se intimidaram em mostrar uns aos outros montes de excremento nas ruas.
Pessoas mais avançadas possuíam penicos, cujo conteúdo, na ausência de quaisquer sistemas especiais e mesmo fossos, era simplesmente despejado nas ruas. Riachos fétidos fluíam pelas cidades medievais. As pessoas que moravam no segundo e terceiro andares tinham o hábito de não se dar ao trabalho de descer, mas de despejar o conteúdo das panelas diretamente das janelas, para que um transeunte pudesse ser despejado com um líquido fedorento a qualquer momento.
No século XIV, por exemplo, na área de London Bridge havia apenas um banheiro para 138 casas, de modo que os residentes locais faziam suas necessidades no Tâmisa ou apenas na rua. Saiba, é claro, se comportou um tanto "decentemente" - comprei penicos e os usava ativamente, mas tal pote poderia estar na mesma sala onde os convidados eram recebidos, e neste, novamente, ninguém viu nada vergonhoso. Se o penico estivesse ausente, eles geralmente urinavam na lareira. Chegou ao ponto que muitas senhoras em vestidos longos geralmente urinavam embaixo de si mesmas. E isso foi considerado na ordem das coisas.
Em alguns palácios, no entanto, ainda havia banheiros separados, mas geralmente combinados com salas para receber convidados. Portanto, enquanto alguns convidados conversavam e jantavam, outros podiam atender imediatamente às suas necessidades naturais. E ninguém ficou constrangido com este estado de coisas. Por exemplo, na Prefeitura de York, foi somente no século 17 que uma parede foi erguida para separar o banheiro da sala de reuniões.
Além disso, em algumas grandes cidades europeias, os edifícios residenciais tinham banheiros especiais no segundo ou terceiro andares, pendurados sobre a rua. Pode-se imaginar a indignação de um passante casual que por acaso passou por tal extensão no momento mais inoportuno!
O único verdadeiro oficial sanitário da cidade medieval europeia naquela época era apenas a chuva, mas ainda tinha que esperar. A chuva lavou o esgoto das ruas da cidade e, em seguida, fluxos de fezes fluíram por Paris e Londres, Bremen e Hamburgo. Alguns dos rios para os quais eles correram até receberam nomes característicos como "rio-merda".
Mesmo nas áreas rurais, era mais fácil com a questão sanitária, dada a população menos aglomerada e a possibilidade de equipar fossas nos pátios. Porém, a maioria dos camponeses não se preocupou em criar fossas e se aliviou em qualquer lugar.
Tendo como pano de fundo a população civil, os militares abordaram a questão de equipar latrinas de forma muito mais completa. Nos dias do Império Romano, os legionários, assim que se estabeleceram para montar um acampamento, primeiro cavaram um fosso e, em segundo lugar - latrina. Na Idade Média, em fortificações simples, que eram simplesmente assentamentos protegidos por muralhas, a necessidade era celebrada em uma fossa comum. Ninguém ficou intrigado com a construção de estruturas especiais. Eles estavam disponíveis apenas em castelos de pedra. Aqui, o equipamento das latrinas foi ditado pelas próprias especificidades das fortificações e pela preocupação com a segurança da guarnição da fortaleza.
Os construtores de fortalezas medievais pensaram em equipar latrinas em janelas salientes, retirando-as da muralha da fortaleza. Resíduos, portanto, caíram no fosso. Se prestarmos atenção às pinturas de Pieter Bruegel ou Hieronymus Bosch, veremos que os banheiros eram equipados de maneira semelhante em muitas casas ricas da época. As latrinas foram transportadas para além da parede da estrutura e pareciam pairar sobre os canais e valas. Este princípio construtivo permite não se preocupar em criar e limpar uma fossa no território de uma fortaleza ou castelo. Freqüentemente, os banheiros eram colocados perto da chaminé, de modo que os visitantes do "estabelecimento" ficavam mais quentes nos invernos rigorosos.
Nos castelos medievais, nichos especiais equipados para o envio de excrementos naturais eram combinados com guarda-roupas - eles mantinham as agasalhos neles, pois acreditavam que a fumaça e o cheiro de amônia espantavam os parasitas. O estado dos guarda-roupas era monitorado por escudeiros. Foi limpando os guarda-roupas que o escudeiro novato começou seu serviço.
Em castelos maiores, no entanto, esses banheiros não atendiam às necessidades das numerosas guarnições da fortaleza. Portanto, longe da fortificação principal, foi construída uma torre especial - uma dantsker, conectada por uma galeria - uma passagem com a fortaleza principal. A torre foi fortificada, mas em caso de cerco grave, a passagem estava sujeita a bloqueio ou destruição. A propósito, foi a falta de atenção à segurança do dantzker que uma vez arruinou a fortaleza do Chateau Gaillard de Ricardo Coração de Leão. Os soldados inimigos conseguiram entrar na fortaleza pelas passagens Danzker.
Via de regra, a torre dantzker foi construída sobre um fosso, canal ou rio. Às vezes, eles construíam estruturas bastante complexas, nas quais a água da chuva, acumulada em tanques especiais, era usada para despejar o esgoto. Tal projeto, por exemplo, estava presente no castelo Burg Eltz. Se o ano foi seco e quase não choveu, o esgoto teve que ser retirado manualmente.
Em 1183, convidados do imperador Frederico festejaram em Erfurt. Durante a festa, o chão do salão comum, que ficava acima da fossa, não resistiu aos efeitos da fumaça que havia esmagado a árvore por muitos anos e desabou. Os convidados do imperador voaram direto para a fossa de uma altura de 12 metros. Um bispo, oito príncipes e cerca de cem nobres cavaleiros presentes na recepção morreram afogados no esgoto. Sorte do Imperador Frederico - ele conseguiu se agarrar a um pedaço de uma janela e ficou pendurado nesta posição por cerca de duas horas até ser resgatado. O culpado imediato do ocorrido foi apenas o comandante da fortaleza, que, aparentemente, negligenciou seus deveres e não organizou a limpeza oportuna da fossa.
É interessante que, na Idade Média, os mosteiros possuíam os banheiros mais "avançados" da Idade Média. Isso se devia aos rígidos costumes monásticos - acreditava-se que os monges deviam viver não apenas em pureza espiritual, mas também em pureza física. Portanto, nos mosteiros, havia sistemas especiais para a remoção de águas residuais - seja por meio de canos de esgoto, ou por meio de valas especiais que eram cavadas sob os banheiros. Visto que a necessidade natural dos mosteiros costumava ser satisfeita por hora, os banheiros monásticos eram equipados com um grande número de aberturas. Os monges tentaram manter as latrinas limpas, pelo menos tanto quanto possível, dadas as realidades da época.
Os problemas de organização dos serviços sanitários nas cidades europeias persistiram ainda no século XVII. No Louvre, as paredes da fortaleza tiveram que ser concluídas, pois o volume de fezes despejadas no fosso tornou-se tão grande que já se projetava para além do fosso. E isso era um problema não só para o Louvre, mas também para muitas outras fortalezas europeias.
O Palácio de Versalhes parece-nos hoje um símbolo da sofisticação e dos bons modos franceses. Mas se um homem moderno tivesse assistido a um baile em Versalhes sob Luís XIV, ele teria pensado que estava em um asilo para loucos. Por exemplo, as damas mais nobres e bonitas da corte poderiam calmamente se afastar para um canto durante uma conversa e se sentar, sentar, uma pequena e até grande necessidade. Às vezes, eles se permitiam esse tipo de comportamento até na catedral.
Eles contam a história de como o embaixador da corte espanhola em uma audiência com o rei Luís XIV não suportou o fedor e pediu para adiar a reunião no parque. Mas no parque, o embaixador simplesmente desmaiou - descobriu-se que o parque era usado principalmente para despejar montes de excremento nos arbustos e sob as árvores, bem como para enviar grandes e pequenas necessidades durante as caminhadas.
Isso, claro, pode ser uma bicicleta, mas o fato permanece - até o século 19, nem tudo era bom com a higiene nas cidades e castelos europeus.
Aquele que libertasse a cidade da terrível sujeira se tornaria o benfeitor mais reverenciado por todos os seus habitantes, e eles erigiam um templo em sua homenagem e oravam por ele, - disse o historiador francês Emile Magn no livro “Cotidiano na era de Luís XIII”.
Infelizmente para os europeus, só o tempo se revelou tal benfeitor. O progresso tecnológico e o desenvolvimento dos costumes sociais levaram gradualmente ao fato de que o banheiro passou a ser considerado um componente integrante de uma casa confortável. Sistemas centralizados de esgoto surgiram nas cidades europeias, e não só representantes dos segmentos abastados da população, mas também das pessoas mais comuns, adquiriram seus próprios banheiros.